只要人类还需要食物为自己提供营养,该领域内就不断会有初创公司涌出。但是和其他行业一样,食品行业一样会不可避免的出现饱和状态,对吗?
就在上个月,Seamless和GrubHub,两家美国最大的在线食品递送服务公司宣布,经过十年时间的竞争,他们选择合并。两家个性鲜明的企业,如今成为一家行业巨头。
去年,德国柏林的Delivery Hero公司募集到惊人的2500万欧元资金,这笔资金帮助他们收购了德国在线披萨Norden Group集团。在此之前,他们还收购了英国的Hungryhouse食品公司,并向印度食品快递初创公司TastyKhana投资500万美元。放眼全球的快速发展的食品快递行业,从本地化的手机餐厅,到互联网上各种各样的跨国外卖食品。
没错,人们需要食品。如果食品烹饪的美味可口,然后通过一个开摩托的小伙儿,亲自送到顾客手上,那就再好不过了。
这一领域仍然有发展的空间,特别是如果有人发现了一个合适的商机,并付之行动。这,就是Hasty希望实现的。
Hasty加速发展健康食品
今天,Hasty官方推出了Beta版本。目前为止,Hasty仅支持旧金山地区,而且用户范围限制在iPhone手机客户。但是笔者希望对这款App应用做进一步探究,因此,我们不仅为喜欢美食的旧金山读者“要求”了100个试用邀请,还会在下文中详细介绍这款应用。
简而言之,Hasty是一款提供点餐服务的健康食品预订App应用,用户可以过滤自己不喜欢的食物,然后根据饮食参数预订适合自己的食品,这些参数有肉类、蔬菜、低卡路里、无谷物等等。当然,用户也可以选择多个食品类型参数。
现在,用户在Hasty应用上有了自己的“健康餐厅”,在过滤好食品类型以后,用户可以点击Find dishes按键,之后就会进入到下一页面,显示开胃菜、主菜、附菜、以及饮料。在这里需要注意一下,如果搜索结果里面没有用户选择的菜肴,Hasty应用将会返回无搜索结果。这避免了用户在进入预定阶段时才发现,原来自己挑选的餐厅在周一不开业。
Hasty表示,他们完全是和餐厅直接合作的,确保在提供的餐点中不添加味精和过多的糖,同时还保证低盐少油。Hasty将最健康的餐点直接从菜单放到了自己的App应用内,他们甚至还计算出每份餐点的营养含量,并对每份餐点拍摄了高分辨率的照片。
一旦用户认为自己挑选的餐点足够健康,也满足自己的标准,就可以点击“加入预订(Add to Order)”按键。用户选择好了订单中的首个餐点以后(比如 ,一瓶苏打水),可以在选择的同一家餐厅里继续点单,笔者认为这点非常有意义,因为用户通常会浏览一下其他不同的餐点,但是绝对不会在不同的餐厅分别预订开胃菜、饮料、以及主菜。但从另一个角度来看,Hasty也支持从不同的餐厅预订不同的餐点,这个功能对于一些需要团购餐点的企业非常有用。
用户点完所有餐点之后,就可以下单了。首先需要选择一个餐点送达时间,不过在此之前,用户必须要注册登录才能继续。费用可以通过信用卡或借记卡进行支付。
下单完成以前,全部餐点的营养信息会分别显示,并汇总到页面上。用户可以在这个阶段滑动页面,一个功能菜单会显示出来,所有的服务都出现在这个菜单上面,包括餐点信息、餐厅信息、以及食品类型。
总体而言,Hasty设计还是非常不错的,我们很期待这款产品可以尽快面向大众推出。
Hasty在食品快递行业里,还是非常出色的。当然,由于笔者身处伦敦,这里有太多的多脂食品。因此,100%面向健康的食品服务是非常受消费者欢迎的选择。尽管笔者希望在菜单里可以选择一些含酒精的饮品,但,这只是笔者一厢情愿罢了。
Hasty是谁?
Hasty 公司创始人是Brits David Langer和Chris Hollindale. Langer 还是GroupSpaces公司的创始人,GroupSpaces是一家由Index Ventures风投投资的会员软件公司,位于英国。Instagram公司的主要设计师Tim Van Damme以及Heyzap公司的联合创始人Jude Gomila为Hasty提供了不少帮助。
“吃的好是生活中非常重要的一件事,让人们吃的好,不仅需要有创造性,还要考虑到多种因素,比如要招人喜欢,健康,并且让顾客最终感到愉悦。”.Hasty公司首席执行官Langer说道,“在我们现在所处的社会里,快餐和披萨虽然方便也便宜,但是却非常不健康。吃新鲜健康的食品需要花费很大功夫,成本也相对较高。人们对于吃进肚子里的东西有所掌控。因此,为人们创造一个随时随地、方便且成本较低的方式吃到健康食品,将会改变我们的生活。”
Langer表示,许多Hasty早期用户都是来自GrubHub和Seamless的用户,他们都希望可以选择更加健康的食品,而且他们也对自己有一定的饮食限制。
“如果在家做饭,吃的就会相对健康些,但如果在外面吃饭或订餐,又想吃的健康,的确是有些困难。为了解决这个问题,我们希望可以积极的影响人们健康饮食。68%的美国人被诊断为肥胖或超重,每年,医疗系统花在因为肥胖而导致的疾病上就有1900亿美元,占到联邦预算的5%。这种情况需要尽快改变。”
Hasty很快会推出其在安卓系统上的应用,但也还没有具体的发布时间。同时,Langer还表示,他们将会推出基于网页的Hasty应用程序。“我们非常期望可以开发一款网页应用,”他说道,“但是最终的决定,还要取决于我们的客户需求。”