在经历了2019年野蛮生长之后,起于电商的D2C新品牌们在疫情影响之下,在产能和渠道上面临着双重挑战。“这次疫情虽然让许多食品企业错过了春节销售高峰,但是却促使了自热食品意外爆发。”王正齐对亿欧表示,在疫情影响之下,莫小仙的销售骤增,线上线下面临全面脱销。不仅是方便火锅,方便米饭迎来巨大增长。疫情发生之后,随着消费者外出聚餐的减少,“懒人经济”及一人食消费的崛起,自热方便食品,甚至整个方便食品行业...