(原标题:餐饮业悄悄恢复堂食 业内担心“子弹打完”)“Tony老师、火锅、烤串”曾一度成为疫情期间的最高呼声,如今随着餐饮企业的有序复工,“出门撸串”已经不再是奢望,餐饮店的堂食服务正在悄悄恢复中,只...
阿里本地生活服务再落一子。今天下午,阿里本地生活服务方面宣布全资收购SaaS公司客如云。作为餐饮SaaS行业的头部企业,客如云此前凭借软硬件产品、超过100个城市的销售和服务网络,以及从SaaS到生态配套而拥有极高的市场占有率。完成收购后,客如云将和饿了么、口碑、蜂鸟一起,成为阿里本地生活推进数字化转型升级的四驾马车。疫情之下,餐饮、零售等行业遭受重创,大量餐厅饭馆停止营业。阿里巴巴集团合伙人、阿...
突入其来的疫情,给消费行业带来前所未有的影响。一边是餐饮门店一片萧条,一边是超市人潮涌动。在餐饮和零售的交叉路口,半成品菜、方便食品,成为两个行业都关注的增长品类。海底捞在各大电商平台,纷纷上线零售业务;蜀海供应链旗下海底捞自热小火锅,早已成为自热火锅市场的头部玩家;同样遭遇危机的餐饮品牌云海肴,也开辟了半成品商品。此外,各大电商发布了半成品品牌计划。每日优鲜邀请全国线下餐饮品牌加入,共同开拓成品...
美团最近似乎遭到了餐饮界的 " 围攻 ":其一,四川省南充火锅协会日前向南充市政府举报美团,要求美团停止不正当竞争。其二,2 月 18 日,重庆市工商联餐饮商会 1987 家企业联合发出公函,呼吁美团点评、饿了么等平台减免佣金。(延伸阅读:美团、饿了么,重庆 1987 家餐企喊你们减佣金)其三,一封《" 餐饮界马云 " 致美团王兴同学公开信》近日在行业群中流传,抗议美团的扣点过高、利息过高。为什么...